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炖土鸡

菜谱编号:238-216
炖土鸡是【零度土城】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖土鸡”。
炖土鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:适量手工红薯粉:适量
姜:适量--
辅助料用量
香菇:适量盐:适量
花椒:适量--

炖土鸡的做法步骤

  • 第八步:粉丝放入盆中,将烧开的鸡汤淋在上面即可
  • 第九步:做上一碗素辣椒面,完美!(糊辣椒最好)
  • 第六步:在放手工红薯粉前可以先喝一碗汤,农家土鸡熬制的汤味道非常的鲜美,炖的过程中也不需要加太多的材料
  • 第三步:香菇、粉丝泡发(粉丝用开水发)
  • 第五步:肉熟的差不多后放盐
  • 第四步:锅烧开后将香菇放入锅中
  • 第七步:将发软的粉丝沥干水分
  • 第一步:准备食材
  • 第二步:将鸡肉、花椒、姜拍碎放入锅中
  • 相关食材:土鸡

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炖土鸡。

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