巴鲨鱼块
巴鲨鱼块是【swallow但】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巴鲨鱼块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超市里偶然发现还有这种鱼块,冷冻的。
没想到竟然没刺,翘起来也好吃。
鱼解冻后要先用盐,料酒,酱油,生粉姜腌上十五分钟以上再来烧。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冷冻巴鲨鱼:500克 | 胡萝卜:一颗 |
辅助料用量 | |
西红柿:一个 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
酱油:适量 | 生粉:适量 |
巴鲨鱼块的做法步骤
相关食材:鲨鱼