毛血旺
毛血旺是【夕台终】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛血旺”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肚：适量 | 猪血：适量 |
| 猪肝：适量 | 瘦肉：适量 |
| 香菇：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 白菜：适量 | 豆芽：适量 |
| 豆腐：适量 | 香菜：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 淀粉：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
毛血旺的做法步骤
毛血旺做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣的可以多放点辣椒，我不能吃辣，所以放的少。
相关食材：血