东北炖酸菜
东北炖酸菜是【我爱夏天冬天】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北炖酸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前炖酸菜不放海鲜，自从去了北戴河吃到了加了海鲜“荤锅”原来炖酸菜还可以这么做。热乎乎，香喷喷，鲜美可口！五花肉，血肠再配上蒜酱，完美！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：一袋 | 血肠：随意 |
| 五花肉：随意 | 切蟹：随意 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 花椒：三四粒 |
| 大料：一个 | 香味：一片 |
| 桂皮：一个 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
东北炖酸菜的做法步骤
东北炖酸菜做法技巧/窍门/补充说明：
五花肉我喜欢入嘴即化的感觉，所以提前煮了。不喜欢的可以在炒酸菜之前用锅炒一下再放酸菜！
相关食材：酸菜