“炖菜”烤羊肉
“炖菜”烤羊肉是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““炖菜”烤羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
转季节了，给身体来点正能量，烤羊肉走起^_^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：2斤 | 拌饭酱：2大匙 |
| 蚝油：2匙 | 酱油：半碗 |
| 胡椒粉：1匙 | 五香粉：1匙 |
| 姜：1块 | 葱：3颗 |
| 大蒜：一瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2匙 | -- |
“炖菜”烤羊肉的做法步骤
“炖菜”烤羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢带辣味的，可加入辣椒粉一起腌制。没有xo酱的话，可改成等同量的豆瓣酱。羊肉提前一晚上腌制比较入味。
相关食材：羊肉