辣炒鸭肠
辣炒鸭肠是【小玉儿HiJade】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸭肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我很喜欢吃这个啊，又辣又脆的鸭肠当零食都能吃一盘子?。
洗要花点功夫洗干净，炒炒只需要两分钟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肠：400克 | 干红辣椒：五六个 |
| 红油豆瓣酱：1大勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：数片 | 青椒：可无 |
| 葱：适量 | 生抽：2勺 |
| 糖：1勺 | 料酒：1勺 |
| 香菜：适量 | -- |
辣炒鸭肠的做法步骤
相关食材：鸭肠