香芋面包花
香芋面包花是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋面包花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#花样美食#说到花样美食,没有创意的我还真是不行;只是家人特别爱吃各种面包,不管是原味的还是带馅的都成,尽管做面包很费时间,但我每周也会抽时间做一次,这样既满足爱好又解决了我们老俩口的早餐,一举两得了。这次选用的是爱和自由的方子,还整了个漂亮花型,加上香芋的馅料和新烤箱也很给力,所以做好的面包,漂亮又松软,馅料很香浓,绝对好吃到爆了~~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酵母:3克 | 食盐:3克 |
奶粉:10克 | 蛋液:25克 |
黄油:25克 | 白糖:40克 |
清水:130克 | 蛋糕粉:50克 |
高筋面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
香芋馅:300克 | -- |
香芋面包花的做法步骤
香芋面包花做法技巧/窍门/补充说明:
1、揉面时先预留10克水量,再根据情况加入
2、也可以根据自己喜欢换成其它馅料
3、烘烤温度和时间,需根据自家烤箱而定
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:香芋与面包的做法