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辣辣牛蛙

菜谱编号:031-880
辣辣牛蛙是【灵草】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣辣牛蛙”。
辣辣牛蛙
菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
牛蛙:一只--
辅助料用量
鲜辣椒:一个葱丝:适量
蒜苗:适量--
调味料用量
盐:适量老抽:适量
蚝油:适量料酒:适量

辣辣牛蛙的做法步骤

  • 第一步:牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。
  • 第二步:配料洗净切丝。
  • 第八步:最后放入蒜苗炒至出锅即可。
  • 第四步:接着放入适量的盐炒均。
  • 第五步:放入蚝油炒片刻。
  • 第六步:放入老抽炒一会儿。
  • 第三步:锅里下油,放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻。
  • 第七步:9成熟放入葱丝炒软。
  • 相关食材:牛蛙

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