一拉面芸豆包
一拉面芸豆包是【梦里落药似无边】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一拉面芸豆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次包包子用的面粉是老家人给的，自家小麦磨的粉，磨粉的时候没有把头道粉和二道粉分开筛，都掺在了一起，面粉比买的要黑一些，但是更健康，我们叫一拉面。
芸豆的处理也不是放水里焯熟，而是采用了一边炒，一边闷的方式，口感更好
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：1500克 | 芸豆：1500克 |
| 五花肉：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 花生油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
一拉面芸豆包的做法步骤
一拉面芸豆包做法技巧/窍门/补充说明：
1·面粉开大了要放一点碱，一来中和面的酸味，而来提升面的香气。面发的不够要放小苏打，加快发酵速度。
2·炒的芸豆馅更好吃。肉也是用生的拌馅更鲜美
相关食材：芸豆