支竹羊腩煲
支竹羊腩煲是【盖侠科技】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“支竹羊腩煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于超级会吃的广东人来说，除了羊腩，配菜也同样是很考究的，马蹄、胡萝卜和主旋律支竹，缺一不可。蔬菜们是配角，却也是让羊腩煲的味道更上一层楼。煮烂了的羊腩肉很是入味，每吃一口带有马蹄的回甘。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊腩肉：适量 | 腐竹：适量 |
| 生姜：少许 | 洋葱：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 蒜苗：少许 |
| 马蹄：适量 | 陈皮：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：少许 | 柱侯酱：适量 |
| 红腐乳：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
支竹羊腩煲的做法步骤
相关食材：羊腩