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甜面酱鸡肉丝

菜谱编号:328-783
甜面酱鸡肉丝是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜面酱鸡肉丝”。
甜面酱鸡肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

十分钟一道菜,鸡肉滑嫩,好吃下饭,厨房小白轻松搞定

甜面酱鸡肉丝主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块--
辅助料用量
甜面酱:两勺植物油:适量
生抽:两勺糖:1勺

甜面酱鸡肉丝的做法步骤

  • 第一步:鸡肉切丝,放入适量淀粉抓匀
  • 第四步:放入鸡肉丝,大火翻炒至肉丝均匀裹上甜面酱即可
  • 第二步:锅烧热,放入适量植物油,放入鸡肉丝,翻炒至变色。盛出待用
  • 第三步:锅中底油,小火,放入两勺甜面酱,两勺生抽,一勺糖,用铲子搅拌至冒泡泡
  • 第五步:成品,鸡肉滑嫩,酱香味浓郁
  • 相关食材:鸡肉甜面酱

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