口水茄子
口水茄子是【家有小杪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口水茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口水茄子,酸甜微辣,美味可口。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:2个 | 辣椒:2个 |
蒜末:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | 鸡精:适量 |
郫县豆瓣:适量 | -- |
口水茄子的做法步骤
相关食材:茄子