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荞麦饭团

菜谱编号：339-936

荞麦饭团是【萌城美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦饭团”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

三月的日子里，阳光正好，春风正暖，自古以来都是最适合踏青郊游的好时节。阳光明媚的周末，带着娃去享受大自然的无限春光，怎么少得了方便携带又美味可口的便当呢。

荞麦饭团主厨：萌城美食

第九步：把炒好的配料全部倒入米饭中翻炒，直到配料与糯米饭、荞麦充分混合即可关火。

第七步：最后放入香葱末翻炒片刻，炒好后，用碗装起来。

第一步：准备好所有食材。

第八步：放入少许油下锅，用小火炒已蒸好的糯米饭和荞麦，加入少量的盐、酱油。

第五步：起锅热油，一次性放入所有材料。（除了香葱外）

第六步：往配料炒丁中放入适量的盐和糖。

第三步：洋葱、葱段腊肠、香菇切粒待备用。

第二步：荞麦、糯米洗净后浸泡3小时，香菇浸泡1小时，待备用。

第四步：糯米、荞麦分别放入锅中蒸煮15分钟。

荞麦饭团做法技巧/窍门/补充说明：

可以依照自己喜欢的口味放食材，做法大致都是一样的。

菜谱标签：午餐主食晚餐

相关食材：荞麦

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