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排骨面

菜谱编号:342-125
排骨面是【surt1981】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨面”。
排骨面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

头一天做的排骨还剩下一点,今天做碗排骨面,味道还不错?

排骨面主厨:surt1981

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量排骨:3块
油菜:3颗鸡蛋:1个
辅助料用量
生抽:少许--

排骨面的做法步骤

  • 第二步:油菜焯熟,煮锅水开后下面条,面条熟了以后加少许生抽和香油,盛到碗里,放上排骨,撒点芝麻即可。
  • 第三步:香喷喷的排骨面就好了。
  • 第一步:小油菜去掉老帮,洗净备用。
  • 排骨面做法技巧/窍门/补充说明:

    今天做的糖心水煮蛋,水开后放鸡蛋,放的时候小心一点,不要磕破,大火煮四分钟,关火加盖,再焖四分钟即可,喜欢吃糖心蛋的朋友可以试一试????????????

    相关食材:排骨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨面。

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