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海带炖肉

菜谱编号:342-484
海带炖肉是【surt1981】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带炖肉”。
海带炖肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带炖肉,是我们家经常做的一道菜,我经常用的是五花肉,肉炖的软烂,海带把肥肉中的油吸进去,小火慢炖,配米饭相当的不错。

海带炖肉主厨:surt1981

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量海带:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
白糖:适量--

海带炖肉的做法步骤

  • 第二步:锅中油热后加白糖炒出糖色,放入肉块,翻炒均匀,加清水大火烧开转小火,大约炖半个小时以后加入海带,再炖四十分钟左右就可以了。
  • 第三步:装盘,配米饭,开吃吧。
  • 第一步:葱切段,姜切片。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海带

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