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孜然时蔬鱼丸

菜谱编号:347-240
孜然时蔬鱼丸是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然时蔬鱼丸”。
孜然时蔬鱼丸
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼丸:适量胡萝卜:适量
豌豆:适量玉米粒:适量
辅助料用量
油:适量孜然:适量
酱油:适量细辣椒面:适量
葱:适量姜:适量

孜然时蔬鱼丸的做法步骤

  • 第六步:葱姜青椒爆锅!
  • 第七步:倒入食材,翻炒!
  • 第二步:鱼丸用冷水解冻!
  • 第一步:成品!
  • 第五步:锅里适量油,孜然、辣椒粉炒香!
  • 第三步:切片!
  • 第九步:炒好,出锅!
  • 第八步:加入适量酱油调味,因为鱼丸是有滋味的,不用加盐!
  • 第四步:玉米粒豌豆粒胡萝卜丁焯一下,控干水分,备用!
  • 相关食材:鱼丸孜然

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