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香草华夫饼

菜谱编号:347-959
香草华夫饼是【吃好吃的喽520】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草华夫饼”。
香草华夫饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

搬了新家以后,换好了华夫饼模具,等了一年的时间,终于通了煤气。

所以,我这心心念的华夫饼,就在此刻美梦成真!

香草华夫饼主厨:吃好吃的喽520

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个低筋面粉:25克
玉米淀粉:10克香草精:2ML
辅助料用量
泡打粉:2克白糖:10克
牛奶:10ML黄油:10克

香草华夫饼的做法步骤

  • 第十七步:哈哈~开吃啦~
  • 第二步:加热至融化。
  • 第十一步:模具上下都涂抹一层黄油。
  • 第十六步:放点儿水果,撒一层糖粉装饰。
  • 第六步:筛入低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉。
  • 第九步:搅拌均匀。
  • 第十三步:盖住盖子,全程小火加热。
  • 第七步:轻轻搅拌均匀。
  • 第十五步:加一点儿淡奶油,巧克力酱~
  • 第三步:碗中打入鸡蛋。
  • 第十四步:加热到内部声音不明显,有细小的白烟冒出,稍微看一下,上色均匀即可取出。
  • 第四步:打散鸡蛋后,倒入牛奶,香草精。
  • 第一步:准备好黄油。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第八步:倒入黄油。
  • 第十步:稍微预热一下模具。
  • 第十二步:倒入面糊。
  • 香草华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:

    做华夫饼的时候一定要全程小火,记得翻面,周围也要加热均匀。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:香草

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香草华夫饼。

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