香煎比目鱼
香煎比目鱼是【燊燊姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎比目鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去大连旅游时,海边有卖各种各样海鲜的,于是就买了各种的鱼回来吃!
由于这条比目鱼有点大,就把中段给做香煎的了!
虽然比目鱼不是蒜瓣肉,但好在新鲜呀,所以,做出来味道还不错!
请爱吃鱼的朋友们看过来吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
比目鱼中段肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄酒:2勺 | 白胡椒粉:适量 |
盐:适量 | 油:适量 |
淀粉:适量 | -- |
香煎比目鱼的做法步骤
香煎比目鱼做法技巧/窍门/补充说明:
此方法很简单,适用于各种可以煎的鱼类,也可以煎虾。煎黄花鱼,特别棒的味道!
相关食材:比目鱼