红烧鱼香鱼块
红烧鱼香鱼块是【逗逗橱】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鱼香鱼块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼香即鱼的香味,我觉得红烧鱼块,这样做才是纯口味的鱼香味道。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水:500-600克 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:3个 | 八角:2瓣 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
花椒:15粒 | 米醋:适量 |
老抽:适量 | 料酒:适量 |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
冰糖:适量 | -- |
红烧鱼香鱼块的做法步骤
相关食材:香鱼