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香煎黄花鱼

菜谱编号:355-788
香煎黄花鱼是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎黄花鱼”。
香煎黄花鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄花鱼,补充蛋白质,延缓衰老,增进食欲。

香煎黄花鱼主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄花鱼:适量--
辅助料用量
油:适量生抽:适量
盐:适量鸡粉:少许
姜:1块葱:1条
料酒:适量生粉:少许
鸡蛋:适量--

香煎黄花鱼的做法步骤

  • 第二步:锅烧热后下油滑锅,下鱼煎至二面金黄。
  • 第三步:出锅装盘。
  • 第一步:黄花鱼整净后,加入生抽、鸡蛋、生粉、葱、姜、料酒、盐拌匀腌制一段时间。
  • 相关食材:黄花鱼

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