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红焖鸭肉

菜谱编号:358-333
红焖鸭肉是【柴米油盐酱醋茶YLYN】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖鸭肉”。
红焖鸭肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸭肉:适量--
辅助料用量
姜:适量料酒:适量
蚝油:适量酱油:适量
鸡精:适量--

红焖鸭肉的做法步骤

  • 第四步:锅里放一点点的油,放入鸭肉翻炒。
  • 第三步:捞出备用。
  • 第五步:加入酱油,老抽,耗油,鸡精和少量盐。
  • 第二步:先用少量水,放一块姜,些许料酒将鸭肉煮透。
  • 第七步:最后大火收汁即可。
  • 第一步:砍好的鸭肉。
  • 第六步:加入刚才煮鸭肉的汤焖煮。
  • 相关食材:鸭肉

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