冬菜蒸翅中
冬菜蒸翅中是【语视行三善】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菜蒸翅中”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天天热真是没什么胃口,难得今天有想吃的东西,想不如做,那就开始吧,今天算是蒸菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
翅中:八个 | -- |
辅助料用量 | |
冬菜:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 八角:2个 |
花椒:约15个 | 冰糖:2粒 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
冬菜蒸翅中的做法步骤
冬菜蒸翅中做法技巧/窍门/补充说明:
1、在炒翅中时,小心热油迸溅,小心别烫着。
2、过程中不用放盐了。
3、本人觉的翅中上锅蒸时间长点更更美味,大家做的话,锅里的水放多点,蒸时间长点(50分钟左右),好啦,大家学会了吗,试着蒸蒸吧。
相关食材:冬菜