当前位置:首页 > 菜谱大全 > 潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面

潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面

菜谱编号:361-668
潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面是【潮音潮人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面”。
潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾仁,是一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。

今天小编就来教大家做一道潮汕美食:潮汕虾仁炒鱼面。

潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面主厨:潮音潮人

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
潮汕鱼面:适量海虾:适量
鸡蛋:1个韭黄:适量
辅助料用量
盐:适量--

潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面的做法步骤

  • 第一步:把海虾剥壳,韭黄切段备用,在锅中加适量油热油锅,下海虾爆炒再乘起备用。
  • 第三步:充满潮汕风味的一道菜,赶快动筷子吧。
  • 第二步:接着在锅中加适量油,打入一个鸡蛋翻炒熟再下鱼面、韭菜、海虾、盐,一起翻炒熟即可。
  • 潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
    2、鱼面本身带有一点点咸味,调盐要适量。

    相关食材:虾仁

    潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【潮音潮人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜