香辣鱿鱼丝
香辣鱿鱼丝是【David爱生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鱿鱼丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特别想吃海边的铁板鱿鱼。从超市买了鱿鱼翅回来试了很多种方法,这种还是味道比较好。制作起来也比较简单。但是鱿鱼翅还是比较硬,如果能够买到新鲜的鱿鱼,或者是用鱿鱼头更好。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼翅:两大块 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 黑胡椒:若干 |
蜂蜜:两勺 | 香辣酱:两大勺 |
蒜末:若干 | 烧烤料粉:适量 |
料酒:适量 | -- |
香辣鱿鱼丝的做法步骤
香辣鱿鱼丝做法技巧/窍门/补充说明:
鱿鱼翅比较硬,不推荐大家使用。还是买鱿鱼头更好一些。能买到新鲜的效果更好。
相关食材:鱿鱼