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清水煮豆腐

菜谱编号:365-027
清水煮豆腐是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清水煮豆腐”。
清水煮豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:400克青菜:适量
辅助料用量
蒜:适量小米椒:适量
芝麻:适量鸡粉:适量
辣椒面:少许胡椒面:适量
盐:适量食用油:适量

清水煮豆腐的做法步骤

  • 第四步:锅中烧油放几粒花椒炸出香味倒入碗中。
  • 第七步:成品。
  • 第八步:豆腐加蘸汁味道美极了,汤也原汁原味。
  • 第一步:准备豆腐一块。
  • 第二步:豆腐切滚刀块。
  • 第三步:蒜切沫、小米椒切圈下芝麻、盐、辣椒粉。
  • 第六步:锅中烧水下豆腐烧开后煮两分钟再放入青菜,加盐、胡椒粉、鸡精调味。
  • 第五步:倒入生抽、香醋、少许水和香菜,蘸汁即成。
  • 相关食材:豆腐

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