辣炒花蛤
辣炒花蛤是【苦瓜炒蜂蜜】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花蛤”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛤蜊:500克 | -- |
辅助料用量 | |
小米辣:适量 | 姜:适量 |
大蒜头:适量 | 葱花:适量 |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
辣炒花蛤的做法步骤
辣炒花蛤做法技巧/窍门/补充说明:
不要炒太久,蛤蜊一定要用白醋泡吐沙。
相关食材:花蛤