冬菜蒸左口鱼
冬菜蒸左口鱼是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菜蒸左口鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是继昨天那条大左口鱼之“一鱼两味”之冬菜蒸左口鱼，由于鱼太大必须切成两半，鱼尾红烧，鱼头部分就蒸着吃，各有各风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 左口鱼：适量 | 冬菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | -- |
冬菜蒸左口鱼的做法步骤
冬菜蒸左口鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼太大最好在鱼身上切几道口，这样鱼肉更加容易熟。
相关食材：冬菜