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白萝卜丝鸡粥

菜谱编号:374-359
白萝卜丝鸡粥是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜丝鸡粥”。
白萝卜丝鸡粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

生滚鸡粥鸭粥等等在我们家乡是很受欢迎的,早餐可以,夜宵约上好友也可以来一锅。在鸡粥中加了萝卜丝,更加鲜美哟。

白萝卜丝鸡粥主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大米:125克白萝卜:200克
鸡肉:250克--
辅助料用量
姜:2片葱:2根
盐:适量香油:适量

白萝卜丝鸡粥的做法步骤

  • 第二步:大米淘洗后加点盐油腌制一会儿。
  • 第七步:再加入鸡肉煮5分钟。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第八步:加盐、香油调味,撒上葱花就好了。
  • 第六步:粥煮了约20分钟米开了之后,加入萝卜丝煮10分钟。
  • 第四步:萝卜去皮切丝。
  • 第五步:鸡肉剁小块,加适量盐、油、酱油和料酒腌制。
  • 第三步:锅中加足量水烧开后倒入大米先煮粥,不时搅拌一下以防粘底。
  • 菜谱标签:家常菜
    相关食材:白萝卜萝卜

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