木耳蛋丝炒波纹面
木耳蛋丝炒波纹面是【阳阳灿烂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳蛋丝炒波纹面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用新良的新品鸡蛋劲爽波纹面,做成的木耳蛋丝炒面,又弹又好吃~煮三分钟,再焖三分钟,波纹面出锅,加上时蔬炒一炒,营养又有食欲的一碗面。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
新良鸡蛋劲爽波纹面:50克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 木耳:适量 |
小葱:少许 | 胡萝卜:半根 |
黄瓜:半根 | 生抽:适量 |
盐:少许 | -- |
木耳蛋丝炒波纹面的做法步骤
木耳蛋丝炒波纹面做法技巧/窍门/补充说明:
1、法焙客的不粘小锅系列,不放油,丝毫不粘,好用~
2、没有新良波纹面,可用普通面条代替,煮熟后过凉水,防粘。
相关食材:木耳