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烤棒骨

菜谱编号:378-142
烤棒骨是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤棒骨”。
烤棒骨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大棒骨:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量老抽:适量
葱:适量八角:适量
桂皮:适量香叶:适量
干辣椒:适量姜:适量

烤棒骨的做法步骤

  • 第二步:焯水后的棒骨放入电压力锅中加适量水。
  • 第四步:桂皮,香叶,八角放入调料袋里包起来放入锅中,加盐,鸡精。
  • 第六步:启动排骨程序。
  • 第七步:炖好的棒骨放入烤箱上下火200°烤十五分钟。
  • 第三步:葱姜,干辣椒。
  • 第五步:加生抽,老抽调色。
  • 第一步:棒骨焯水备用。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:棒骨

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