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椒麻草鱼

菜谱编号:380-195
椒麻草鱼是【黄杨家】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒麻草鱼”。
椒麻草鱼
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:火锅
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
草鱼:1条--
辅助料用量
桥头青花椒鱼:一包苕皮:一包

椒麻草鱼的做法步骤

  • 第一步:将草鱼切块腌制10分钟,腌制的材料是盐,料酒,也可以用白酒,姜,以及青花椒鱼里的腌制包。
  • 第二步:将青花椒鱼调料包放入锅中,水开后放入鱼,苕皮,煮熟即可。
  • 第三步:最后可以将青花椒鱼里面送的辣椒面包,在热油里滚一会儿,香味出来后倒入煮鱼的锅里。
  • 椒麻草鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    桥头青花椒鱼的味道非常不错。

    相关食材:草鱼

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