荠菜馅饼
荠菜馅饼是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜馅饼”。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 鸡蛋:1个 |
荠菜肉馅:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 酵母:1克 |
水:适量 | -- |
荠菜馅饼的做法步骤
荠菜馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、我加入了一克的酵母使馅饼更加暄软(也可不加)。
2、加入适量的水焖一下可以让馅饼的中间层通过蒸汽更快成熟。
相关食材:荠菜