红烧武昌鱼
红烧武昌鱼是【╁叶落知秋┮】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧武昌鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做的时候注意山奈和白芷的用量不要太多，鱼可以放少许盐提前腌一下，做的时候就不用放盐了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 武昌鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 花椒：适量 |
| 山奈：两小块 | 白芷：两小片 |
| 辣椒：适量 | 白糖：适量 |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
红烧武昌鱼的做法步骤
相关食材：武昌鱼