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凉拌笋尖

菜谱编号:392-812
凉拌笋尖是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌笋尖”。
凉拌笋尖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家大宝邮购了不少的笋尖。所以,年三十就来一道凉拌笋尖。

凉拌笋尖主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
笋尖:1个--
辅助料用量
葱姜蒜末:适量食盐:半勺
酱油:适量蚝油:适量
火锅底料:适量--

凉拌笋尖的做法步骤

  • 第四步:准备葱姜蒜末。
  • 第一步:准备笋尖一片。
  • 第八步:搅拌均匀撒上葱花,即可上桌。
  • 第二步:改刀切片,并放入锅内加水煮制。
  • 第三步:捞出沥干水份。
  • 第七步:加入火锅底料。
  • 第六步:加入食醋。
  • 第五步:将沥干水份的笋尖装盘,撒入葱姜蒜末。加入食盐 加入凉拌酱油。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:笋尖

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