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干贝菌菇海鲜汤

菜谱编号:039-841
干贝菌菇海鲜汤是【小狗找美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝菌菇海鲜汤”。
干贝菌菇海鲜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
干贝:适量鱿鱼:适量
河虾:适量冬瓜:适量
香菇:适量口菇:适量
海鲜菇:适量--
辅助料用量
姜:适量大葱:适量
盐:适量料酒:适量

干贝菌菇海鲜汤的做法步骤

  • 第三步:菌菇洗净备用。
  • 第四步:冬瓜切片备用。
  • 第二步:锅加水烧开加入料酒将鱿鱼出水成鱿鱼卷。
  • 第五步:上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟,再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。
  • 第一步:先将干贝洗净,热水浸半小时,然后撕成丝,鱿鱼洗净切十字花刀。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:干贝

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