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海米西葫

菜谱编号:040-720
海米西葫是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米西葫”。
海米西葫
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1根胡萝卜:半根
海米:二十几个木耳:适量
辅助料用量
葱碎:适量料酒:适量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量姜碎:适量
蒜碎:适量--

海米西葫的做法步骤

  • 第四步:放入海米,倒料酒去腥,小火炒出香味。
  • 第六步:西葫片、木耳,大火翻炒,倒少许生抽(也可不放)、盐、鸡精,五分钟后起锅装盘。
  • 第一步:海米温水泡发,洗净挑去虾泥,备用。
  • 第五步:放入胡萝卜片,翻炒均匀。
  • 第三步:油锅,七成热,爆香葱姜蒜碎。
  • 第二步:西葫、胡萝卜切菱形片,木耳温水泡发,洗净撕小朵,放入盘中,备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海米

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