咸香醇厚的咸蛋黄奶盖做法来了
咸香醇厚的咸蛋黄奶盖做法来了是【优闲狐茶饮干货分享】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸香醇厚的咸蛋黄奶盖做法来了”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天给大家分享一款有点特别,但是有很美味的,做法也有点复杂的奶盖——咸蛋黄奶盖的做法。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
咸蛋黄碎:65克 | 牛奶:300克 |
优闲狐奶盖粉:80克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:350克 | 炼奶:50克 |
咸香醇厚的咸蛋黄奶盖做法来了的做法步骤
咸香醇厚的咸蛋黄奶盖做法来了做法技巧/窍门/补充说明:
冰沙机放入的牛奶150g,打成奶油的200g
菜谱标签:饮品