第四步:下剁椒她几下。
第十步:把鱼放入烤箱内,烤箱按蒸汽健加热、100度12分钟。
第六步:加點盐。
第九步:放入葱结。
第十一步:鱼蒸好后端出,用筷子夹掉葱结、放入葱花。
第七步:少许糖她匀。
第五步:加料酒、生抽。
第三步:锅内多放點油烧热、下姜蒜爆香。
第八步:将她好的剁椒平捕在鱼身上。
第二步:葱姜蒜切碎、剁椒两勺。
第一步:红尾鱼洗净、放入盘中。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红尾鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
姜蒜:适量 | 剁椒:适量 |
葱:适量 | -- |
第四步:下剁椒她几下。
第十步:把鱼放入烤箱内,烤箱按蒸汽健加热、100度12分钟。
第六步:加點盐。
第九步:放入葱结。
第十一步:鱼蒸好后端出,用筷子夹掉葱结、放入葱花。
第七步:少许糖她匀。
第五步:加料酒、生抽。
第三步:锅内多放點油烧热、下姜蒜爆香。
第八步:将她好的剁椒平捕在鱼身上。
第二步:葱姜蒜切碎、剁椒两勺。
第一步:红尾鱼洗净、放入盘中。
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