木耳藕片
木耳藕片是【壹世?莲】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，而且还可荤可素，莲藕的营养价值也很高，两者搭配食用，美味又营养，我们全家都爱吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：1段 | 黑木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：1大勺 | 姜：适量 |
| 香葱：1-2颗 | 盐：少许 |
| 生抽：少许 | 香醋：小半匙 |
木耳藕片的做法步骤
木耳藕片做法技巧/窍门/补充说明：
木耳现吃现泡，不宜泡太久，藕片防止变色可用清水浸泡，待用时捞出。