当前位置：首页 > 菜谱大全 > 黄鳝粥

黄鳝粥

菜谱编号：418-496

黄鳝粥是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄鳝粥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鳝鱼所含的蛋白质质优，齐全，易于消化吸收，常食可增强抗病能力。

黄鳝粥主厨：琪_feXjZ8E2

第九步：出锅前放下葱花就可以关火了。

第五步：另取一锅，把适量的粥倒入锅中煮开。

第四步：时候到，看下软糯棉香的粥好了。

第十一步：成品。鲜香美味。

第十步：装上碗中。

第六步：葱花，黄鳝丝用胡椒粉，盐，油，米酒腌制15分钟。

第三步：盖上盖子，大火烧开冒气后关小火煮15分钟，等气阀开了，就可以打开盖子粥也好了。

第八步：煮上两分钟，黄鳝丝已调好味道不需要另外调味了。

第一步：珍珠米一杯(本人喜欢用珍珠米煲粥，香糯软棉)洗净。

第二步：放入高压锅内，加入适量的纯净水。

第七步：粥煮开后放黄鳝丝下锅用筷子搅散。

菜谱标签：家常菜粥早餐

相关食材：黄鳝

相关菜谱：: 蒜子烧黄鳝的做法; 盘龙黄鳝的做法; 盘龙黄鳝的做法; 爆炒黄鳝的做法; 紫苏黄瓜烧黄鳝的做法; 蒜苔炒黄鳝的做法; 烧黄鳝的做法; 黄鳝田鸡粥的做法; 爆炒黄鳝的做法; 红烧黄鳝的做法; 黄鳝粥的做法; 鱼香黄鳝的做法; 豆芽鸭血烧黄鳝的做法; 黄鳝牛肚什锦锅的做法; 苏菜—白汁黄鳝的做法; 莴笋黄鳝片的做法