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叉烧排骨

菜谱编号:042-650
叉烧排骨是【ssw1988】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧排骨”。
叉烧排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很喜欢吃甜甜咸咸的口味

叉烧也一直是我的最爱

第一次试做~

当当当当~成功~

叉烧排骨主厨:ssw1988

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:2条李锦记叉烧酱:1汤匙
辅助料用量
蜂蜜:半汤匙--

叉烧排骨的做法步骤

  • 第三步:好啦~可以开饭啦~
  • 第二步:烤箱预热
    排骨从冰箱里拿出来,用锡纸包裹,300度烤15分钟。
    半匙蜂蜜,用一点温水调成很稠的汁(也可以在加一点叉烧酱)。
    排骨去掉锡纸,排骨上均匀涂上蜂蜜,放进烤箱里再烤。
    球球是分2次把蜂蜜涂完的。排骨烤到最外面有一点点焦脆为止~
    ps:球球用的是学校的烤箱,也不知道是多大的功率,大家要视自己所用的烤箱情况而定~
  • 第一步:先把排骨洗干净,用厨房纸把排骨表面的水擦干~
    拿叉子在排骨上戳戳戳~然后把一汤匙李锦记叉烧酱在排骨上抹匀~
    给排骨按摩按摩按摩~等到均匀了,放进冰箱里过夜~
  • 相关食材:排骨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的叉烧排骨。

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