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蛤蜊粉丝煲

菜谱编号:428-919
蛤蜊粉丝煲是【斌家私厨】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛤蜊粉丝煲”。
蛤蜊粉丝煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

操作超简单的懒人菜

蛤蜊粉丝煲主厨:斌家私厨

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
蛤蜊:适量粉丝:适量
金针菇:适量虾:适量
辅助料用量
大蒜:适量生抽:适量
蚝油:适量蒜蓉辣酱:适量
糖:适量水:适量

蛤蜊粉丝煲的做法步骤

  • 第二步:金针菇减掉根部,铺在最底层,上面铺泡软的粉丝,再铺蛤蜊虾??,最后把步骤1的碗汁倒进来,切少许香葱,红辣椒,盖锅盖,中火10-15分钟
  • 第一步:大蒜切碎+3勺生抽+1勺耗油+2勺蒜蓉辣酱+小半勺糖+8-10勺清水,搅拌均匀
  • 第三步:可以开吃啦
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蛤蜊粉丝

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