酸辣鱼尾
酸辣鱼尾是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鱼尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前一阵,我买了一条花莲鱼。它的头我做了剁椒鱼头。今日,我用鱼尾做了一道酸辣鱼尾。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花莲鱼尾:1条 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:50克 | 食用盐:半勺 |
葱姜蒜末:适量 | 生姜片:适量 |
自制剁椒酱:1勺 | 生抽:2勺 |
香醋:1勺 | 料酒:2勺 |
酸辣鱼尾的做法步骤
相关食材:鱼尾