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酱焖安康鱼

菜谱编号:434-459
酱焖安康鱼是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖安康鱼”。
酱焖安康鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
安康鱼:2条--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量花椒:适量
大料:适量蚝油:适量
酱油:适量麻油:适量
香油:适量料酒:适量
香菜:适量--

酱焖安康鱼的做法步骤

  • 第六步:料汁有 酱油 豆瓣酱 料酒 蚝油 麻油 香油。
  • 第一步:安康鱼切块。
  • 第八步:中火炖30分钟。
  • 第三步:锅中加油,加入姜花椒大料。
  • 第九步:装盘,撒香菜即可。
  • 第二步:葱姜蒜切丝。
  • 第五步:放入安康鱼。
  • 第四步:再加入葱花。
  • 第七步:倒入锅中,因为安康鱼本身出水,所以炖的时候不用另外加。
  • 相关食材:安康鱼

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