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10分钟搞定~鸡肉馄饨

菜谱编号:438-401
10分钟搞定~鸡肉馄饨是【小洞天】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“10分钟搞定~鸡肉馄饨”。
10分钟搞定~鸡肉馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

传统馄饨应该是有高汤的。

为了快捷

可以省掉这一步

用鸡汁代替

只需提前把馄饨馅做好

买好馄饨皮

那么早上起来

只需10分钟就能全部搞掂。

10分钟搞定~鸡肉馄饨主厨:小洞天

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡脯肉:两块馄饨皮:1斤(一家吃三天)
辅助料用量
葱:适量鸡汁:少许
虾皮:少许盐:适量
水:适量香葱:少许
紫菜:少许味精:少许

10分钟搞定~鸡肉馄饨的做法步骤

  • 第四步:煮三、两分钟就行了。
  • 第一步:提前准备好的馄饨皮和馅。冷藏保存,一个星期不会变质。
  • 第五步:有条件也可以放几片青菜??叶子。
  • 第六步:ok!
  • 第三步:烧水的同时把葱花、香菜、虾皮、鸡汁、盐、味精放入碗中。
  • 第二步:10个左右就够一碗的量了,是不是很快。
  • 10分钟搞定~鸡肉馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    1·馄饨的精髓在于汤,有时间的话可以买一只土鸡,鸡脯作馅用,其余的剁了吊汤。
    2·买两根棒子骨吊汤也很不错。
    3·肉馅建议只放三样东西:水、盐、葱。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的10分钟搞定~鸡肉馄饨。

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