红萝卜焖牛小腿肉
红萝卜焖牛小腿肉是【吾爱返寻味】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜焖牛小腿肉”。
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛小腿肉:2块 | 红萝卜:250克 |
洋葱:1个 | 番茄酱:1份 |
辅助料用量 | |
香叶:适量 | 百里香:适量 |
白葡萄酒:250ML | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
红萝卜焖牛小腿肉的做法步骤
红萝卜焖牛小腿肉做法技巧/窍门/补充说明:
制作番茄酱:选择4个大番茄去皮切成小块放锅里煮至成酱就可以了。