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碎椒鸡蛋拌面

菜谱编号:443-492
碎椒鸡蛋拌面是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碎椒鸡蛋拌面”。
碎椒鸡蛋拌面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个青椒:2个
面条:3两--
辅助料用量
生抽:10ML白糖:5克
料酒:10ML--

碎椒鸡蛋拌面的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打散,青椒切碎。
  • 第四步:锅中放油稍炒青椒碎。
  • 第三步:锅中放油炒鸡蛋,然后盛出。
  • 第五步:放入鸡蛋炒碎。
  • 第七步:烧水煮面。
  • 第一步:青椒洗净去蒂和籽儿。
  • 第九步:放入碎椒鸡蛋卤拌匀即可。
  • 第六步:放生抽,白糖,料酒炒匀。
  • 第八步:盛出。
  • 相关食材:鸡蛋

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