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麻辣肥牛

菜谱编号:444-882
麻辣肥牛是【教父302】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣肥牛”。
麻辣肥牛

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻辣肥牛属于重口味川菜,喜欢重口味的朋友可以去实践一下。

麻辣肥牛主厨:教父302

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
肥牛肉:500克--
辅助料用量
金针菇:1把姜蒜:适量
花椒:50克干红椒:适量
葱花:适量--

麻辣肥牛的做法步骤

  • 第三步:将腌制好的肥牛煮至七成熟捞出铺在金针菇表面,然后撒上蒜子和干红椒,淋上热油,撒上葱花即可。
  • 第二步:起锅烧油,将辅料炒香后加水调味,把金针菇煮熟打底。
  • 第一步:准备食材。
  • 麻辣肥牛做法技巧/窍门/补充说明:

    肥牛肉切记不要煮得太老,否则咬不动。

    菜谱标签:热菜川菜
    相关食材:肥牛

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣肥牛。

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