麻辣肥牛
麻辣肥牛是【教父302】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣肥牛”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣肥牛属于重口味川菜，喜欢重口味的朋友可以去实践一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥牛肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金针菇：1把 | 姜蒜：适量 |
| 花椒：50克 | 干红椒：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
麻辣肥牛的做法步骤
麻辣肥牛做法技巧/窍门/补充说明：
肥牛肉切记不要煮得太老，否则咬不动。
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