第五步：加入果干拌匀
第四步：加入提前混匀的粉类，多搅拌一会，不要有面疙瘩。面糊应该流动性很好。
第九步：烤箱170度预热，烤35-40分钟。
第一步：准备果干。核桃提前烤熟掰成大块。
第八步：撒上芝麻。
第六步：模具铺垫好。炒用的20*20方模。
第二步：糯米粉、泡打粉、盐和白糖提前混合均匀。
第十步：稍凉后脱模。吃時切块。
第三步：牛奶加入鸡蛋打匀。
第七步：倒入面糊。
果干烤年糕
果干烤年糕是【宁小麦】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果干烤年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年离不开各种年糕。这款烤年糕外脆内软糯，满满的果香，还有淡淡的奶香味。烤好后可以趁热吃，放凉吃口感软韧，当做零食吃也觉得不错。多多的放点坚果进去更好吃，感觉自己放少了。每次吃收不住嘴，不过糯米的东西不好消化，每次不要吃太多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：300克 | 牛奶：300克 |
| 鸡蛋：1个 | 白糖：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：适量 | 蔓越莓干：适量 |
| 核桃：适量 | 橙皮丁：适量 |
| 泡打粉：2克 | 盐：3克 |
| 黑芝麻：适量 | 白芝麻：适量 |