香煎鲢鱼排
香煎鲢鱼排是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鲢鱼排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢这鱼排，这个地方的肉是最嫩的部位，煎一下特别好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼排：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 花椒：适量 |
香煎鲢鱼排的做法步骤
香煎鲢鱼排做法技巧/窍门/补充说明：
我最后是研磨黑芝麻，搭配黑椒酱也好吃。
相关食材：鲢鱼